Il Capodanno a Freelandia si veste di gusto!!
La nostra Tradizione abbraccia il calore familiare del nostro Agriturismo e delizia l’anima e palato.
Non solo cena ma musica, animazione, fuochi d’artificio e tante altre sorprese.
Il nostro menù:
ANTIPASTI FREDDI
Petto d’oca affumicato con germogli di soia e canditi
Spinacini teneri con pere aromatizzate
Crostone di pane casereccio con crema di funghi porcini
Puntarelle con arance e olio e.v.o.
ANTIPASTI CALDI
Tortino alla parmigiana
Bocconcini croccanti di tacchinella in aceto balsamico
PRIMI
Cappelletti in brodo in ristretto di cappone
Crepes di ricotta di Pintus e spinacini freschi
SECONDI
Brasato di Angus al Sangiovese “Tenuta Gaiano” con patatine novelle
Tagliata di manzo sale grosso e rosmarino con erbette di campo
Cotechino della tradizione con lenticchie del Castelluccio
DOLCE
Gelato artigianale “Fiordilatte” con olio e.v.o. di Tenuta Gaspari
VINI
Sangiovese “Sangio Bio” Tenuta Saiano
Trebbiano o Passerina
Prosecco Doc “Sutto”
€ 70,00 a persona
e i bimbi??? A Freelandia pensiamo anche a loro
PRIMI
Cappelletti in brodo in ristretto di cappone
oppure Strozzapreti pasticciati
SECONDI
Cotoletta e patatine fritte
DOLCE
Mascarpone bianco e nutella
€ 25,00 a bambino
