Ristorante biologico Rimini

Hai voglia di tuffarti nei piaceri genuini di Romagna?
Da noi all’Agriturismo Free-Landia, troverai piatti genuini e sapientemente preparati dalle mani del nostro chef.
Dagli antipasti ai dolci, passando per la carne alla brace e per i vini doc che ti proponiamo, il tuo pranzo o la tua cena, sarà momento di vero piacere.
Specialità della casa l’Asado argentino associato ad un misto di carni cotte al fuoco.
In estate troverai un suggestivo fuoco all’aperto, dove l’ottima carne di agnello, di maiale o più spesso di manzo, viene cucinata alla maniera dei gauchos argentini. Un buon asado è frutto di maestria e lunga cottura. Grandi spiedini inclinati di 20° sulla fiamma, si cuociono lentamente. Prepariamo la brace all’alba per avere la carne cotta a mezzogiorno.
Come alla carne, tanta attenzione viene data alle verdure, alcune delle quali coltivate direttamente, e soprattutto ai vini prodotti nella nostra tenuta Gaiano.
E per le intolleranze alimentari? Rivolgiti al nostro staff, saremo lieti di proporti menù ad hoc.
Scegliere il nostro agriturismo a Montescudo, sarà un’esperienza alla scoperta di sapori e tradizioni, vieni a trovarci!

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